Birra artigianale bionda a bassa fermentazione dalla gradazione vivace
Birra cruda, non filtrata, non pastorizzata, senza conservanti
Birra artigianale 1° classificata Best Italian Beer 2021 nella categoria Dortmunder
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Birra artigianale dorata a bassa fermentazione in stile Dortmunder Export dal gusto pieno e deciso. Prodotta con acqua oligominerale di origine vulcanica pescata a 1185 mt di altitudine nel cuore della Lessinia in Valmarisa.
Quest’acqua naturalmente impreziosita di minerali esalta l’inconfondibile aroma di questa birra e le qualità del bouquet di tre luppoli da aroma, che si apprezza nel finale della bevuta.
CARATTERISTICA: Birra prodotta con acqua di origine vulcanica.
Ingredienti: acqua oligominerale, malto d'ORZO, luppolo, lievito.
- Grado Alcolico
- 5,7 °
- Grado Plato
- 17
- IBU
- 27
- EBC
- 20
- Colore
- Biondo scuro/Dorato
- Gusto
- Pieno e deciso, inizialmente dolce, con una punta di amaro sul finale
- Nazionalità
- Italiana
- Stile
- Dortmunder Export
- Fermentazione
- Bassa
- Temperatura di Servizio
- 6-8°
Referenze specifiche
- ean13
- 8058647600000
- mpn
- 8058647600000